Unsere Philosophie

Die Kunst des Eismachens wird in unserer Familie seit vier Generationen weiter gereicht. Als Vater Remo Soravia 1961 ins Allgäu kam, war Isny eigentlich nur als Zwischenstopp gedacht. Aber schnell wurde ihm klar: Nirgendwo sonst, finden sich so viele ausgezeichnete Zutaten für gutes Eis wie hier. Allen voran die frische Allgäuer Milch.

Aus diesem Qualitätsanspruch bestes Eis zu fertigen, wurde eine besondere Philosophie der nachhaltigen Produktion. Denn die Einbindung ansässiger Firmen und der Einsatz regionaler Produkte wurde von Anfang an zur Herzensangelegenheit.

Aus dieser Vielfalt entstehen echte Allgäuer Eisspezialitäten die durch ihren frischen und ihren intensiven Geschmack immer wieder aufs Neue überraschen. Am besten selber testen!